Bunyols de Quaresma

  La Quaresma és el període de quaranta dies que precedeix la Pasqua i així mateix, ens assenyala l’arribada de la Setmana Santa. Aquest període comença el dimecres de Cendra i finalitza el diumenge de Pasqua. L’origen dels bunyols resideix en la tradició cristiana que mana guardar dejuni durant la Quaresma i la Setmana Santa….